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Vini Gentile
Franciacorta DOCG Brut
CHF 33.00 inkl. MwSt
Italien/Veltlin, Plozza Vini
75 cl
75 cl
| Herkunft | Italien/ |
|---|---|
| Traubensorten | Chardonnay, Pinot Noir |
| Produzent | Plozza Vini |
| Ausbau | Traditionelle Flaschengärung |
| Alkoholgehalt | 12 % |
| Genussphase | 3 – 9 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur | 7 – 9 °C |
| Artikelnummer | 08219007 |
| Gebinde | 6 |
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Beschreibung
Degustationsnotizen
Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage, Bouquet mit charakteristischen Noten der Flaschengärung. Noten von Mandeln und Haselnüssen.
Passt zu
- Sushi
- Dessert, Süssspeisen
- Apéro
Empfehlungen
Passend für jeden Apéro und auch als Essensbegleiter.
Bemerkungen
Nach der Gärung in der Flasche bleibt der Franciacorta Brut während 18 Monaten auf der Hefe liegen. Die gesamte Dauer von Ausbau und Reifung beträgt 25 Monate.
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Bewertungen
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