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Vini Gentile
Corvina Veronese IGT
CHF 18.80 inkl. MwSt
Italien/Veneto, Monte del Frà
2018, 75 cl
2018, 75 cl
| Herkunft | Italien/ |
|---|---|
| Traubensorten | Corvina Veronese |
| Produzent | Monte del Frà |
| Ausbau | Stahltankausbau |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Genussphase | 1 – 5 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur | 15 – 17 °C |
| Artikelnummer | 07643718 |
| Gebinde | 6 |
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Beschreibung
Degustationsnotizen
Intensiv leuchtend rubinrote Farbe. Der noch junge Wein duftetnach Kirschen, Waldfrüchten und Gewürzen, wenn er etwas gereift ist gesellen sich kräftige Würzduftnoten wie Zimt, Sternanis und Lakritze hinzu.
Passt zu
- Dunkles Fleisch gegrillt
- Käse (Hartkäse, Parmesan)
Empfehlungen
Passt optimal zu Wurstwaren, Fleisch und halbfesten Käsesorten. Zu einem sommerlichen Barbeque und auch zu gegrilltem Fisch.
Bemerkungen
Die Weinberge befinden sich in Sommacampagna, einer Gemeinde südöstlich vom Gardasee. 100 – 150 Meter ü. Meer auf einem Moränenhügelgebiet aus kalk-, ton-, kieshaltigen und sandigen Böden.
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