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Vini Gentile

Rosato Sorso della Monaca IGP Salento

CHF 18.80 inkl. MwSt

Italien/Apulien, Cantine Risveglio
2020, 75 cl

 

Herkunft Italien/Apulien
Traubensorten Malvasia nera, Negroamaro
Produzent Cantine Risveglio
Ausbau Stahltankausbau
Alkoholgehalt 12.5 %
Genussphase 1 – 3 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur 10 – 12 °C
Artikelnummer 07352720
Gebinde 6

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Beschreibung

Degustationsnotizen

Korallenrosa. Intensive und komplexe Nase. Feine Duftnoten mit Noten von Veilchen und Früchte wie Schwarze Kirschen. Im Gaumen ausgewogen, intensiv und anhaltend. Vollmundig und harmonisch.

Passt zu
  • Fisch gebraten, gebacken
  • Helles Fleisch gegrillt
  • Apéro
Empfehlungen

Passt zu weissem Fleisch und Fisch, Aperitifs und Vorspeisen.

Bemerkungen

Brindisi ist eine italienische Hafenstadt in Apulien, mit der Postleitzahl 72100. Die Weine aus den Gemeinden von Brindisi haben mitlerweile den DOC Status erreicht. Dies spricht sehr positiv über Ihre Qualität. Die Haupttraubensorten sind Negroamaro und Malvasia Nera. Die Weine der Cantine Risveglio haben ein grosses Lagerpotenzial.

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