Beschreibung

Omen 2017

Die Erstausgabe einer sehr gelungenen, modernen Interpretation aus Montalcino. Ganz nach der Devise, dass ein guter Wein immer im Weinberg entsteht, nahm diese Vision Form an. Der Omen ist so vielfältig und komplex, dass man es sich nicht nehmen sollte, dieses Unikat zu entdecken. Er vermittelt das grossartige „Terroir“ seines Ursprungs mit Leichtigkeit dank der schier unglaublichen Harmonie und Eleganz, die kaum zu überreffen sind. Ein filigranes
Kunstwerk, wie von Michelangelo‘s Hand geschaffen. Leider extrem limitiert.

Degustationsnotizen

Seine schöne Robe zeigt ein sattes Purpurrot mit violetten Reflexen. Sein Bukett verfügt über Komplexität und aromatischer Persistenz, mit Noten von Beeren und einer edlen Würze. Angenehm fruchtig und facettenreich, mit Nuancen von reifen Früchten, die mit balsamischen Noten unterlegt sind.

Fruchtiger Auftrakt. Tolle frische Duftnoten von roten Waldbeeren, Kirschen und Cassis. Am Gaumen beeindrucken besonders die reifen und süssen Tannine, die seine aromatische Tiefe und hohe Eleganz unterstützen. Der Körper ist vollmundig und voller Finesse. Eine perfekte, saftige Säure umschliesst die leckeren Fruchtduftnoten meisterhaft. Feinwürzige mit viel „burgundischer“ Beerenfrucht gesegnete Cuvée, die auf Anhieb begeistert und ausgewogen sowie seidig endet, mit saftigem Nachhall. Meisterhaft und das Potential zum „Bestseller“!

Bemerkungen

Die Maremma ist seit Mitte der 90er Jahre extrem begehrt. Einer der innovativsten Pioniere der ersten Stunde ist Agostino Lenci von der renommierten Fattoria di Magliano. Er gehörte zu den Ersten, die das grosse Potential der Maremma erkannten. Dank ausgezeichneten Böden sowie einmaligem Mikroklima lassen sich erstklassige Weine erzeugen, die herrlich kraftvoll, sehr elegant und sich allesamt durch ihre Fruchtfülle und tiefgründige, saftige Art auszeichnen. Im Jahr 2013 wurde auf das Terroir basierend, das Projekt COSTAMADRE ins Leben gerufen. Diese exklusive Cuvée ist die Quintessenz ihres Ursprungs und wurde in enger Zusammenarbeit mit der berühmten Önologin Graziana Grassini [u.a. Sassicaia] entwickelt