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Vini Gentile
Monte dei Cocci Primitivo IGT Puglia
CHF 23.50 inkl. MwSt
Italien/Apulien, Girolamo Tenute
2018, 75 cl
| Herkunft | Italien/ |
|---|---|
| Traubensorten | Primitivo |
| Produzent | Girolamo Tenute |
| Ausbau | Barriqueausbau |
| Alkoholgehalt | 15 % |
| Genussphase | 2 – 7 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur | 16 – 18 °C |
| Artikelnummer | 07369718 |
| Gebinde | 6 |
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Beschreibung
Degustationsnotizen
Hellrot leuchtende Farbe. Duftnoten von roten Früchten und Beeren. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und leicht. Die Tannine sind samtig und weich.
Empfehlungen
Ausgezeichnet zu Nudelgerichten, passt jedoch auch zu jeder anderen typischen apulischen Mahlzeit.
Bemerkungen
Die Tenute Girolamo im Herzen des Itria Tales ist sehr jung. Die ersten Reben wurden um 2001 gepflanzt und das Weingut war 2006 völlig angelegt. Das Itria Tal ist bekannt durch seine berühmten “Trulli” den in Apulien typischn kleinen Rundhäusern mit konischen Steindächern.
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