Beschreibung

Degustationsnotizen

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Duft intensiv mit feinen Nuancen von weissen Pfirsich, Minze und Melone. Im Geschmack voll und gut strukturiert mit angenehm erfrischender Säure im Abgang.

Passt zu

• Käse (Weissschimmel, Brie)

Empfehlungen

Ideal zu Krustentiere, Rauchlachs, Spargelrisotto oder Nudelgerichte mit Fisch.

Bemerkungen

Campo alla Sughera liegt in Bolgheri, einer der bekanntesten Gemeinden der neueren italienischen Weingeschichte. Den Grundstein des Weinguts wurde im Jahre 1998 gelegt, als die deutsche Unternehmerfamilie Knauf 20 Hektaren Land erwerben konnte. Seither hat ein eingespieltes, erfahrenes Team grosse Aufbauarbeit geleistet. Das deutsch-italienische Weingut positioniert sich als stolzer Newcomer inmitten namhafter Weingüter.